Afgelopen zaterdag had ik een cursus
en maakte ik mueslirotsjes voor bij de koffie.
Heel zoet, maar lekker!
En makkelijk om te maken:
Smelt 50 gram boter met 5 eetlepels honing.
Hak 150 gram witte chocola in brokjes.
Roer 250 gram cruesli
(ik nam de biologische met pure chocola en frambozen van AH)
door het boter-honingmengsel heen,
en voeg de witte chocoladebrokjes toe.
De boel smelt, dus snel doorwerken,
want nu schep je hoopjes op een bakplaat,
of zoals ik deed in kleine papieren bakjes.
Af laten koelen,
jezelf beheersen,
en af en toe eentje nemen,
bij de koffie
of de thee
of gewoon tussendoor ;-)
mmmmmmmmmjammie!!! die gaan één van de komende eens mee op de picknick denk ik :o)
BeantwoordenVerwijderenKlinkt als heel erg lekker.
BeantwoordenVerwijderenOehlalla... deze ga ik onthouden. Gaat direct op het boodschappenlijstje voor morgen :D
BeantwoordenVerwijderenBah, wat lekkerrrrrrr
BeantwoordenVerwijderenOok ik ga deze onthouden, goed idee!
Yum! En beter da mijn bonbons... Ik zal ze eens proberen. Bedankt voor het recept! Liefs MiM
BeantwoordenVerwijderen