zondag 20 januari 2013

quinoa proteine repen

Ik ben altijd op zoek naar gezonde tussendoortjes,
al houden wij ook van zondigen op zijn tijd ;-)
Vandaag maakte ik quinoa proteine repen,
een weinig romantische naam voor een gezond tussendoortje,
maar vooruit maar...
 Je hebt nodig:
16 flinke dadels en een halve cup amandelen
die je in de blender fijnhakt:
 
 Intussen kook je een cup quinoa gaar
en lepel je een halve pot crunchy pindakaas door de amandel/dadel,
vervolgens meng je er ook de gekookte quinoa doorheen:
 Vorm repen met een holte in het midden:
 Smelt een reep uiterst pure chocolade met een scheut honing in een pannetje
(au-bain-marie)
en lepel dat in de holtes van de repen:
 Zet in de koelkast om af te koelen,
of zet het buiten met een vogelwacht erbij,
want de vogels hebben ook honger deze dagen...
 En zet vervolgens het testpanel aan het werk:
 Ook diegene die niet van pure chocolade houdt
(die pulkt het er gewoon vanaf ;-)):
Ok, goedgekeurd!

Ik maakte 26 repen, waarvan er nu al 4 op zijn,
dat betekent dat we allemaal in ieder geval 4 dagen 
een gezonde reep mee naar school of werk kunnen nemen,
en dat voor een half uurtje werk!

Het oorspronkelijke recept vond ik hier

2 opmerkingen:

  1. Dat ziet er wel heel lekker uit. En als ik het zo leeg inderdaad niet zoveel werk. Zijn de vogeltjes uitgevlogen bij jullie of had je een reep minder?

    groetjes Saskia

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ik heb deze repen vandaag gemaakt en ze zijn erg lekker! Bedankt voor het recept!

    BeantwoordenVerwijderen

Leuk dat je wil reageren! Ga vooral je gang, ik geniet ervan...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...